La tradition au service de l’Excellence
Reproductions de vieilles vignes, sélections massales, sélections privées, sélections de la sauvegarde de la diversité, productions personnalisées, nous avons à cœur de vous proposer des plants se rapprochant au plus près de vos objectifs de production et de qualité.
Nos plants sont produits dans le plus grand respect du naturel, sans produits de désinfection, sans conservateurs, sans hormones de greffage ni d’enracinement, sans engrais en pépinières, mais avec des tisanes de compost, des préparats biodynamiques et beaucoup de soins.
Nous sommes dans une zone indemne de flavescence dorée et de cicadelle vectrice, vous offrant ainsi une garantie sanitaire très élevée.
Les sélections massales
Dès 1987, quelques viticulteurs sont venus nous demander de les accompagner dans leurs vieilles vignes pour sélectionner les souches pour leurs futures parcelles, car après seulement une dizaine d’années d’utilisation de clones, leurs constats étaient que les vins manquent de structure et de complexité. Cela a été pour nous le départ d’une grande et belle aventure.
Les sélections privées
Nous mettons notre savoir-faire à votre disposition pour vous permettre d’adapter la sélection au type de production souhaité et de sauvegarder le patrimoine en diversité de votre vignoble.
Cette technique permet au viticulteur d’adapter très finement la sélection au type de production souhaitée, mais également de sauvegarder la biodiversité de son vignoble et par la même occasion, de continuer le travail de ses prédécesseurs.
Les sélections de sauvegarde de la diversité
Les vieilles vignes représentent une grande richesse en diversité. Cette diversité doit être sauvegardée car elle est issue de nombreuses générations de viticulteurs qui ont œuvré avant nous. Une sélection de sauvegarde consiste à prendre quelques greffons de chaque pied sain dans une parcelle de vieille vigne dans le but de créer une jeune vigne avec les caractéristiques de celle-ci.
La jeune vigne, ainsi créée, sert souvent de base pour réaliser une sélection plus ciblée ultérieurement.
Nous pouvons vous accompagner dans cette tâche.
Les sélections publiques
A ce jour, nous avons des vigne-mères en sélection massale agréée qui nous permettent de réaliser les greffages qui peuvent être diffusés en France et toute l’Europe.
Nous pouvons vous accompagner dans le choix de ces sélections.
Les sélections ciblées
Les sélections ciblées sont des sélections où l’on cherche à retenir des pieds en répondant à des critères bien précis. Les critères peuvent être choisis avec différentes orientations (forme de grappe, le port du végétal, l’époque du débourrement, la résistance au mildiou,…)
Nous pouvons vous accompagner dans cette tâche.
Nous avons démarré la mise en place d’un conservatoire pour divers cépages sur nos propres terrains, éloignés des vignobles sous un statut de conservatoire.
Le conservatoire a pour but de sauvegarder la diversité avec des origines de pieds venants du maximum de domaines viticoles différents afin de pouvoir sauvegarder et mettre à disposition de nos clients la plus grande diversité possible. Ce conservatoire sera cultivé comme une vigne classique en Bio et Biodynamie avec filet anti-grêle et irrigation pour garantir chaque année une production de greffons de qualité.
Chaque pied est testé indemne des virus du court-noué et de l’enroulement 1 et 3.
Nous sommes dans une zone indemne de flavescence dorée et de cicadelle vectrice, vous offrant ainsi une garantie sanitaire très élevée.
Œuvrons ensemble pour la sauvegarde de votre patrimoine en diversité de nos nobles cépages.
