Une Production de plants personnalisés et une approche naturelle
Au cœur de notre pépinière familiale spécialisée dans la culture de plants de vigne, nous cultivons avec passion et savoir-faire des plants de qualité, dans le respect d’une approche naturelle.
Lors du cycle de production du plant de vigne, nous n’utilisons pas d’hormones, ni de produits de désinfection sur les greffons, les porte-greffes et ni sur les plants, et nous ne mettons pas d’engrais ce qui permet d’obtenir des cellules plus résistantes.
Chaque étape de la production est réalisée manuellement, garantissant ainsi un suivi minutieux et personnalisé pour chaque plant. Notre engagement assure la robustesse et la longévité de nos plants, contribuant ainsi à la réussite durable de votre vignoble. Lors du tri, tous nos plants sont taillés dans le respect du flux de sève.
Que vous soyez viticulteur ou amateur passionné, nous sommes là pour vous accompagner dans votre projet, en vous offrant des plants sur-mesure et de qualité, issus de notre expertise et de notre amour de la vigne.
Lors de la production, les étapes essentielles sont réalisées de façon entièrement manuelle avec un contrôle continu garantissant une qualité de plants élevée.
Votre plant de vigne sur-mesure
Dans le cadre d’une production personnalisée, nous proposons la possibilité de choisir la longueur souhaitée de vos plants.
Les porte-greffes issus de notre propre production certifiée AB et Demeter sont les suivants : SO4, 34EM, 333EM, 41B, 3309, 5C, 110R et 161-49. Les plantations prévues dans les prochaines années vont permettre d’étendre la gamme.
Nous pouvons vous proposer différents types de greffes : F2, anglaise ou Oméga.
La greffe F2 est une exclusivité dans nos pépinières. Elle connait une forte croissance depuis son invention.
Cette option consiste à orienter vos plants dans nos pépinières, avec la même orientation que celle dans leur future parcelle.
La partie la plus exposée aux rayonnements solaires développe des cellules résistantes à ces rayonnements quand la partie dans l’ombre reste fragilisée.
Conserver la même orientation que dans nos pépinières aidera les plants à bien s’adapter au nouvel environnement.
Pour éviter les plaies de taille sur la tête des plants, nous proposons sur demande, de réaliser un ébourgeonnement en vert dans nos pépinières pour ne laisser qu’une pousse. Le flux de sève des futurs pieds sera ainsi amélioré.
Sur une partie de nos porte-greffes, nous supprimons les entre-coeurs en vert durant l’été permettant ainsi une cicatrisation complète et permettant de vous offrir des porte-greffes sans nécroses. Limitant ainsi les portes d’entrée pour les maladies.
Nous proposons d’associer nos clients à toutes les tâches de production du plant de vigne pour une mise en communauté d’idées, réalisation d’essais … Imaginer ensemble un plant qui corresponde aux exigences de demain.
Nous vous donnons ainsi la possibilité de participer au greffage ou au triage de vos plants ou de nous rendre visite à n’importe quelle période de l’année.
En 2023, notre pépinière a produit nos premiers plants certifiés AB. Etant nous-même producteur de porte-greffes certifiés AB depuis de nombreuses années et ayant à notre disposition des greffons AB, nous pouvons également vous proposer le label Demeter qui impose un cahier des charges des plus exigeants au monde avec notamment l’obligation d’utiliser les porte-greffes et les greffons certifiés AB.
Si vous souhaitez réaliser la taille de vos plants vous-même, nous pouvons, sur demande au moment de la commande, vous préparer vos plants sans réaliser la taille au triage.
Nos plants sont fournis avec des racines d’environ 15 cm. Pour toutes autres demandes de longueur, nous vous invitons à nous le préciser lors de la commande pour que nous puissions effectuer cette tâche au moment du triage.
Greffe F2, Anglaise et Oméga
Notre nouveau système de greffe F2 connait une forte croissance depuis son invention. Uniquement disponible au sein de notre pépinière.
Les porte-greffes
Le choix des porte-greffes est la base de la réussite d’une plantation et l’obtention d’un grand vin. Le porte-greffe, outre le fait de porter et d’alimenter le greffon, devra également être adapté à la grande diversité de terrains, à la vigueur du cépage et au type de vin souhaité.
Nous vous proposons une large gamme de porte-greffes aussi bien français que d’autres origines européennes. Parmi les 20 variétés proposées, nous pouvons vous apporter nos conseils et notre expertise dans le choix du porte-greffe.
Le site Plantgrape recèle de nombreuses informations sur les porte-greffes français avec entre autres l’adaptation au terrain et l’interaction avec le cépage.
Notre propre production de porte-greffes certifiés AB et Demeter
Soucieux de vous fournir des plants d’une qualité la plus élevée possible, nous produisons une partie des porte-greffes nous-même selon des critères de production strictes combinant le naturel avec des sols vivants fruits de nos pratiques biodynamiques et applications de tisanes de compost et une vigueur maîtrisée afin d’obtenir un végétal constitué de cellules plus petites et plus résistantes. Nos porte-greffes sont certifiés AB depuis 2017. Par ailleurs, la certification Demeter du plant de vigne ne peut être obtenue qu’avec un porte-greffe et greffon à minima certifiés AB.
Pour information, la certification AB d’un plant de vigne peut être obtenue avec un porte-greffe et un greffon conventionnels simplement cultivé en AB.
Les porte-greffes issus de notre propre production certifiée AB et Demeter sont les suivants : SO4, 34EM, 333EM, 41B, 3309, 5C, 110R et 161-49. Les plantations prévues dans les prochaines années vont permettre d’étendre la gamme.
